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中部粽介紹





商品訊息描述:

品香 八寶粽

重達４００公克是品香招牌



選用特定月份的頂級長糯米，遵循南部粽傳統作法，先將爆香的蝦米、紅蔥及獨家配方與生米拌和調味；再配上細火慢燉的滷肉、祖傳肉躁，最後放入魷魚、香菇、烘培過的鹹鴨蛋黃、蓮子、栗子、雪蓮子、花生等豪華內餡外，另外特別使用麻竹葉、竹葉、桂竹蘀等3層葉子包製，利用125度 c高壓蒸氣悶煮出來的八寶肉粽，每一粒均散發出獨特的古早肉粽香味，米粒口感香Q、緊實而不油膩，正是南部粽吸引人的地方。另外足足10兩重的大份量，讓您送禮體面，不只八方來寶；更加十分滿意。





品香是以傳統手工包製粽子聞名，但生產過程中的攪拌、蒸煮、溫控則是以機械操控，兼顧傳統與衛生，蒸煮粽子利用大型高壓壓力鍋將溫度升至130度恆溫水煮，使得每粒粽子受熱平均、軟硬適中。





食用方式

1.電鍋蒸熱：解凍後..等電鍋蒸氣冒出，再把粽子放入蒸熱25分鐘，八寶粽須蒸熱40分鐘。 隔水蒸熱：方法與電鍋方式相同。

2.微波爐加熱：用微波加熱，較無法顯現出粽子原味，建議將粽子放在微波專用盒內，撕去粽葉；蓋上盒蓋..以微調方式控制加熱時間〈一開始時間不要調過長〉。如沒有微波盒的話，不要拆粽葉，用泡水方式微波，以免粽子變得又乾又硬。

3.水煮法：將水煮沸，將粽子放入滾水中，開中火，水位須高過粽子，約煮20分鐘；八寶粽35分鐘，關火在悶5分鐘即可食用。



《關於品香肉粽》

〝品香肉粽〞創立於1983年，當時名為〝天香肉粽〞，是第一家將傳統小吃連鎖化經營的粽子店，但是1997年台灣爆發口蹄疫疫情，嚴重衝擊當時所有肉品相關產業市場，肉粽生意也遭受波及，加上股東意見不合，品香創始人第二代〝謝永利〞於1998年更名為〝品香肉粽〞重新出發，以〝開源節流、老店轉型〞為經營理念，開始著手精簡人事支出、佈局網路市場、生產作業標準流程化，積極參予各項美食評選，也於2003年榮獲國家品質保證金像獎、2004年榮獲國家卓越商品企業金獎，2008年入圍府城10大伴手禮，2009、2010年更是蟬聯獲選府城10大傳統美食的殊榮。

商品訊息簡述:

1.商品組合：2組(2入/組)
2.商品規格：2組(2入/組)
3.商品品名：八寶粽
4.商品重(容)量：400g±10%/入
5.內容物名稱(成分)：糯米、滷肉、祖傳肉躁、香菇、鹹蛋黃、魷魚、蓮子、栗子、雪蓮子、花生
6.食品添加物名稱：依包裝上標示
7.原產地(國)：台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：中國系統整合股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市松山區民權東路三段124號2樓
10.製造廠商或國內負責廠商電話：.
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：依包裝上標示
12.食品業者登錄字號：A-180301513-00000-9
13.投保產品責任險字號：新安東京1700005ML000579
備註欄：保存期限冷凍60天











端午節除了吃粽子之外，也是表達自己心意的節慶啦

記得帶一組回家看爸媽還有公婆，只能說裡多人不怪~大家一起吃才開心

為什麼端午要吃粽子 【新東陽】I-mini肉乾綜合四入組(蜜汁豬+黑胡椒豬+黑胡椒厚片+原味)105G-包

【喜福田】海陸綜合肉乾禮盒組(4盒-組)

【元氣家】地瓜脆條(100g)

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想看什麼書自己選！為了讓讀者也可以參與圖書館的選書，新北市立圖書館特別規畫「書店新書立即借」活動，邀請100位讀者擔任選書大使，至書店盡情挑選喜歡的書籍，由圖書館買單，並可當場借回家，搶先閱讀新書。

新北市立圖書館與誠品書店合作舉辦的「你下單?我買書」活動，14日下午在誠品生活新板店熱鬧進行第一梯次的活動。「選書大使」們盡情挑選自己喜愛的書籍，全數由圖書館買單納入館藏，將和市民一起分享這些好書，選書大使同時享有現場借閱的優先權。新北市立圖書館表示，為了推動閱讀風氣，同時讓圖書館藏書，更符合市民的需求，因此推出「你下單，我買單」書店新書立即借的活動，邀請百位讀者擔任「選書大使」，讓市民有機會參與圖書館的選書。「想看什麼就選什麼」，讀者喜歡什麼書，自由選擇，挑好的書則由圖書館統一買單，參加活動的「選書大使」還可以將自己挑選的書馬上借回家看。活動將於21日(六)進行，總共邀請100位市民擔任「選書大使」(每梯次邀請50位)，選擇自己最喜愛的書，將為圖書館增添200餘冊的新書。

甫於上周日出爐的百萬入館讀者─就讀師大附中的陳胤臻，也受邀擔任「選書大使」，他表示雖然高三課業繁重，但仍會抽空閱讀課外讀物，因為可以藉由閱讀好書舒緩緊張的考試壓力，喜愛文學的他，此次挑選了包括劉墉「那條時光流轉的小巷」、席慕蓉「給我一個島」、張曉風「張曉風精選集」、侯文詠「一場與內在對話的旅程」等11本散文作品，都是自己一直想看的書，很開心自己成為百萬幸運兒，受邀參加這個活動，可以看到自己想閱讀的書，也希望大家會喜歡自己推薦的書。

「選書大使」彭云亭小姐說，自己時常到圖書館借書，但有時候會找不到自己想看的書，或者熱門書籍往往都要等待很久才有辦法借得到，現在可以直接選擇自己喜愛的書，還可以馬上借回家，實在是太棒了！希望這樣的活動可以多多舉辦。

林秀華與邱祖賢夫妻檔兩人一起報名擔任選書大使，因為希望可以藉由這樣的活動，讓圖書館一次就可以增加大量的新書，和大家分享。

「你下單，我買單」書店新書立即借活動，「選書大使」推薦、選購的好書，全由市圖買單納入館藏，並將提供讀者借閱。圖書館希望藉由這樣的活動能更貼近市民的閱讀需求，透過讀者參與，擴大圖書館館藏採購的書籍種類，發現民眾的選書創意，同時激發市民的閱讀熱情。